Recept: Appeltaarthavermout

Je zou het misschien niet zeggen met de temperaturen dit weekend, maar de herfst is toch écht aangebroken. We zitten namelijk al halverwege oktober! Oktober staat voor mij bijna synoniem aan de appelmaand, en ik eet deze vrucht nu dan ook heel veel. Hij is op dit moment overal lokaal te krijgen, misschien zelfs wel […]

Recept: vegan groene pesto

Normaal gesproken ben ik niet zo van het zelf samenstellen van recepten. Ik jat ze liever van anderen, onder het mom van: beter goed gestolen dan slecht verzonnen… Maar voor dit gerechtje maak ik graag een uitzondering! Ik ben namelijk zelf aan de slag gegaan met de overdosis basilicum die in mijn moestuin groeide en […]

Mijn eerste vegan verjaardag

De oplettende lezer en volger (op Instagram en Facebook) had misschien al een vermoeden, maar ik mocht kort geleden mijn eerste vegan verjaardag vieren! Niet mijn eerste veganniversary, want ik ben pas 4 maanden vegan, maar wel de eerste keer dat ik zelf jarig was sinds ik vegan ben geworden. En dat betekende veganism all […]